Tham Series จากศูนย์ถึงร้าน เปิดร้านอาหารอย่างมืออาชีพ

Tham Series จากศูนย์ถึงร้าน เปิดร้านอาหารอย่างมืออาชีพ
1,299 บาท
เข้าเรียน / ซื้อคอร์สรายละเอียด
ผู้สอน ธามม์ ประวัติตรี ,Amarin Academy
คำอธิบายคอร์สออนไลน์
"ร้านอาหาร" เป็นหนึ่งธุรกิจที่หลายคนนึกถึง และเริ่มต้นทำเป็นอันดับต้นๆ และก็ยังเป็นธุรกิจที่ล้มมากที่สุดเป็นอันดับต้นๆเช่นกัน สาเหตุเกิดจากความไม่พร้อม ขาดประสบการณ์ และความเข้าใจในโครงสร้างธุรกิจอาหาร ซึ่งคอร์สนี้จะปูทางความรู้ในสายธุรกิจร้านอาหารตั้งแต่ต้น ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มาก่อนก็เรียนรู้ได้ มีตัวอย่างที่ชัดเจน พร้อมเคสตัวอย่างจากร้านอาหารชื่อดังที่ประสบความสำเร็จมาแล้ว นำไปปรับใช้ได้จริงไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูก
ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
1. เรียนรู้ตั้งแต่พื้นฐานของการทำร้านอาหาร
2. การวางระบบ และการควบคุมคุณภาพอาหาร
3. การเลือกสถานที่ ทำเลที่ตั้งที่ดี
4. การออกแบบเมนูและงานบริการให้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย
5. การวางระบบพนักงาน หน้าที่ของตำแหน่งต่างๆ ไปจนถึงกฎระเบียบในร้าน
ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
ผู้ที่สนใจอยากจะเริ่มต้นธุรกิจอาหาร หรือจะคนที่มีธุรกิจร้านอาหารอยู่แล้วก็ได้
เนื้อหาของคอร์สนี้
บทนำ | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
บทนำ | 01:00 | |
แนะนำคอร์สออนไลน์ | 02:22 |
เริ่มต้นเปิดร้านอาหารอย่างมืออาชีพ | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
ตอนที่ 1 การวางระบบร้านและการควบคุมคุณภาพอาหาร | 12:56 | |
ตอนที่ 2 การเลือกสถานที่ ทำเลที่ตั้งที่ดี | 09:16 | |
ตอนที่ 3 การออกแบบเมนูและงานบริการให้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย | 08:52 | |
ตอนที่ 4 การวางระบบพนักงาน หน้าที่ของตำแหน่งต่างๆ กฎระเบียบในร้าน | 07:04 |