หลนเต้าเจี้ยว Cooking Skill by Wandee School

หลนเต้าเจี้ยว Cooking Skill by Wandee School
3,060 จาก 3,400 บาท
รายละเอียด
ผู้สอน โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี (Wandee Culinary Arts School)
คอร์สสอนวิธีการทำหลนเต้าเจี้ยว จากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก
ไทยเรามีเครื่องจิ้มหลากหลายรูปแบบ หลากหลายรสชาติ หนึ่งในนั้นก็คือ “หลนเต้าเจี้ยว” ซึ่งเป็นอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อม ครบรส มีความหอมมันจากกะทิ ความเค็มนั้นได้จากเต้าเจี้ยวขาว ควรเลือกเต้าเจี้ยวขาวที่หมักได้ที่กำลังดี ลักษณะเป็นเมล็ดสีเหลืองนวล ๆ ไม่เข้ม เมล็ดจะนุ่ม รสชาติจะไม่เค็มจัดเกินไป จะรับประทานกับผักสด ผักลวก ข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวตังทอดกรอบก็อร่อยเช่นกัน
สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถุดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง
คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่มีใจรักในการทำอาหาร
เนื้อหาของคอร์สนี้
หลนเต้าเจี้ยว Cooking Skill by Wandee School | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
1. ส่วนผสมเต้าเจี้ยว | 03:02 | |
2. ส่วนผสมน้ำปรุงรส | 00:43 | |
3. เตรียมผัก | 00:35 | |
4. เตรียมส่วนผสมหลน | 03:16 | |
5. วิธีทำหลน | 03:37 | |
6. เสิร์ฟ | 01:42 |
บทนำ | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
บทนำ | 00:35 | |
วิธีการชั่ง ตวง วัด ที่ได้มาตรฐาน | 07:09 | |
ดาวน์โหลดเอกสาร วิธีการทำหลนเต้าเจี้ยว | 00:10 | |
แนะนำคอร์สออนไลน์ | 01:48 |