Millionaire Bartender บันไดสู่เงินล้านจากอาชีพบาร์เทนเดอร์

Millionaire Bartender บันไดสู่เงินล้านจากอาชีพบาร์เทนเดอร์
2,490 จาก 2,990 บาท
รายละเอียด
ผู้สอน ภูมิพัฒน์ ชินพงษ์พานิช ,Bar Angel
ทุกเรื่องที่คุณต้องรู้ เพื่อการเป็นบาร์เทนเดอร์ที่ประสบความสำเร็จ สอนโดยอ.ษิต ภูมิพัฒน์ ชินพงษ์พานิช CEO & Founder Bar Angel ศูนย์รวมสินค้าและบริการ เกี่ยวกับบาร์เทนเดอร์ครบวงจร และแชมป์บาร์เทนเดอร์คนแรกของรายการ Bacardi Martini Grand Prix 2004
หัวข้อที่จะเรียนมีดังนี้
- Bartender Tools, Glassware, Basic Method Technique, Basic bar stock, Bar menu
- Beverage Knowledge ความรู้เกี่ยวเครื่องดื่มต่างๆ ทั้งมีแอลกอฮอล และ ไม่มีแอลกอฮอล
- Job & Responsibility of Bartender หน้าที่และความรับผิดชอบของบาร์เทนเดอร์
- Cocktail วิธีผสมเครื่องดื่มเมนูยอดนิยมในเทคนิครูปแบบต่างๆ
เนื้อหาของคอร์สนี้
1. วิธีการเป็นบาร์เทนเดอร์ที่ประสบความสำเร็จ | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
1.1 ตั้ง MINDSET ให้กับตัวเอง | 26:18 | |
1.2 คัมภีร์บาร์เทวดา | 24:44 | |
Download เอกสาร Basic Bartender Knowledge | 00:11 |
3. ความรู้พื้นฐานสำหรับอาชีพบาร์เทนเดอร์ | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
3.1 เทคนิคพื้นฐานการผสมเครื่องดื่ม | 23:46 | |
3.2 พื้นฐาน Bar Stock | 35:29 | |
3.3 พื้นฐาน Bar Menu | 16:18 |
5. หน้าที่และ ความรับผิดชอบ ของอาชีพบาร์เทนเดอร์ | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
5.1 Opening The Bar การเปิดบาร์จัดเตรียมทุกสิ่งให้พร้อม | 22:06 | |
5.2 Operation & Customer Service การทำงานจริงในเวลาที่เปิดบริการ (1) | 27:13 | |
5.3 Operation & Customer Service การทำงานจริงในเวลาที่เปิดบริการ (2) | 10:46 | |
5.4 Closing The Bar การปิดบาร์ | 27:25 | |
Download เอกสาร Job & Responsibility | 00:11 |
6. การทำ Classic Cocktail เมนูยอดนิยม | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
6.1 Beverage Preperation Intro | 01:03 | |
6.2 การเตรียม Condiment | 10:20 | |
6.3 Mojito | 09:33 | |
6.4 Caipiroska & Caipirinha | 06:47 | |
6.5 Long Island / Long Beach / Adios Mother Fucker | 11:29 | |
6.6 Mai Tai | 09:17 | |
6.7 Sex On The Beach | 04:54 | |
6.8 Blue Hawaii & Pina Colada | 09:02 | |
6.9 Margarita & Daiquiri | 08:32 | |
6.10 Blue Kamikaze & Pink Lady | 09:15 | |
6.11 B-52 | 07:19 | |
6.12 Amaretto Sour | ดูฟรี | 03:01 |
6.13 Whiskey Sour | 04:58 | |
6.14 Negroni | 02:51 | |
6.15 Black Russian | 02:20 | |
6.16 Manhattan | 03:58 | |
6.17 Dry Martini or Vodka Martini | 03:31 | |
6.18 Cosmopolitan | 04:26 | |
6.19 Old Fashioned | 03:47 | |
Download เอกสาร Classic Cocktail Recipe | 00:11 |
4. ความรู้เครื่องดื่ม Non Alcoholic & Alcoholic Beverage | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
4.1 ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเครื่องดื่มทีมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ | 15:28 | |
4.2 Distilled Spirit vs Fermented Spirit | 15:11 | |
4.3 Gin | ดูฟรี | 11:08 |
4.4 Rum | 15:54 | |
4.5 Vodka | 17:32 | |
4.6 Tequila | 14:14 | |
4.7 Blended Scotch Whisky | 15:57 | |
4.8 Grain Whisky | 03:14 | |
4.9 Malt Whisky | 17:25 | |
4.10 Irish Whiskey | 07:31 | |
4.11 Canadian Whiskey | 04:53 | |
4.12 American Whiskey | 16:59 | |
4.13 Brandy & Cognac | 21:42 | |
4.14 Aperitif | 25:57 | |
4.15 Liqueur | 42:16 | |
4.16 Fortified Wine | 09:36 | |
4.17 Grappa | 18:38 | |
4.18 Beer | 18:18 | |
4.19 Sake | 07:40 | |
4.20 Wine | 44:22 | |
Download เอกสาร Beverages Knowledge | 00:11 |
2. วิธีการใช้อุปกรณ์ บาร์เทนเดอร์ | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
2.1 การใช้อุปกรณ์บาร์เทนเดอร์ (1) | ดูฟรี | 15:20 |
2.2 การใช้อุปกรณ์บาร์เทนเดอร์ (2) | 15:59 | |
2.3 การใช้อุปกรณ์บาร์เทนเดอร์ (3) | 15:48 | |
2.4 การใช้อุปกรณ์บาร์เทนเดอร์ (4) | 25:41 | |
2.5 แก้วชนิดต่างๆ (1) | 14:17 | |
2.6 แก้วชนิดต่างๆ (2) | 13:27 |
7. บทส่งท้าย | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
7.1 ส่งท้าย & วิธีติดต่อวิทยากร | 12:11 | |
7.2 ประสบการณ์ของวิทยากรก่อนจะเป็นวันนี้ (1) | 28:38 | |
7.3 ประสบการณ์ของวิทยากรก่อนจะเป็นวันนี้ (2) | 22:14 | |
Bonus: ตัวอย่างข้อสอบเตรียมความพร้อมก่อนสมัครงาน | 00:11 | |
Bonus: ตัวอย่าง Basic Conversation for Working Behind the Bar | 00:11 |
Introduction | คลิปยาว (นาที) | |
---|---|---|
แนะนำคอร์สออนไลน์ | ดูฟรี | 01:07 |